Speisekarte

Antipasti

Beilegensalat

Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten

Normale Portion

7,50 €

Größe Portion Salat

9,50 €

Glutenfrei

Vegan

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Bruschetta italiana

Tomaten, Knoblauch, und Rukola

10,50 €

Vegan

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Bruschetta burrata

Mozzarella Burrata aus Gioia del Solle, Sellerie und Rukola

15 €

Vegetarisch

Extra Burrata

Mozzarella Burrata6,50 €

Bruschetta Bufala

Mozzarella di Bufala aus Gioia del Colle, Tomaten, Basilikum und Rukola

14 €

Vegetarisch

Extra Bufala

Mozzarella di Bufala5,50 €

Burrata teller

Mozzarella Burrata aus Gioia del Colle, Salat,Cherry Tomaten, gelbe und rote Datteltomaten, Brokkoli, Blumenkohl und Basilikum

18 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Extra Burrata

Mozzarella Burrata6,50 €

Vegetarische antipasti für 2

25 €

Glutenfrei

Vegan

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Gemischte Antipasti für 2

28 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Wurst und Käse Antipasti

32 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Mozzarelle pugliesI

Mozzarella Burrata, geräucherte Mozzarella Burrata, Mozzarella di Bufala, Nodini aus Gioia del Colle, San Daniele Schinken, Cherry Tomaten und Basilicum

32 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Insalate

Salmone

Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten und Lachs

Normale Portion

17 €

Größe Portion Salat

19 €

Glutenfrei

Extra Lachs

Lachs7 €

Della Casa

Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten San Daniele Schinken und italiniescher Käse

Normale Portion

14,50 €

Größe Portion Salat

16,50 €

Extra

San Daniele Schinken5 €

Extra Käse4 €

Caprese

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Gurken, Oliven und Karotten

Normale Portion

16 €

Größe Portion Salat

18 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte5,50 €

Feta

Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten und Feta

Normale Portion

13,50 €

Größe Portion Salat

15,50 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Extra Feta

Feta3 €

Pizze classiche

Margherita

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Basilikum

Klassicher Teig

10,50 €

Glutenfreier Teig

12,50 €

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Salame

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Salami

Klassicher Teig

11,50 €

Glutenfreier Teig

13,50 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Prosciutto

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße und Kochschinken

Klassicher Teig

11,70 €

Glutenfreier Teig

13,70 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Crudo

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße und Parmaschinken

Klassicher Teig

15 €

Glutenfreier Teig

17 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Funghi

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße und Pilze

Klassicher Teig

11,50 €

Glutenfreier Teig

13,50 €

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Prosciutto e funghi

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Kochschinken, und Pilze

Klassicher Teig

13,50 €

Glutenfreier Teig

15,50 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Salame e Funghi

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Salami und Pilze

Klassicher Teig

13,50 €

Glutenfreier Teig

15,50 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Tonno

Mozzarella Fior di Latte Tomatensoße, Thunfisch

Klassicher Teig

14 €

Glutenfreier Teig

16 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Tonno e Cipolla

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Thunfisch und Zwielbeln

Klassicher Teig

14,70 €

Glutenfreier Teig

16,70 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Puttanesca

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Cherry Tomaten, Schwarze Oliven, Sardellen

Klassicher Teig

14,50 €

Glutenfreier Teig

16,50 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Quattro Formaggi

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Gorgonzola, Grana Padano, Provolone und Pecorino

Klassicher Teig

16 €

Glutenfreier Teig

18 €

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Frutti di Mare

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Meeresfrüchte

Klassicher Teig

15,80 €

Glutenfreier Teig

17,80 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Vegetariana

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Gemischtes Gemüse

Klassicher Teig

14,50 €

Glutenfreier Teig

16,50 €

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Quattro Stagioni

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Salami, Kochschinken, Paprika und Pilze

Klassicher Teig

15,50 €

Glutenfreier Teig

17,50 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Pizze Cuore di Puglia

Salmone

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Ricotta, Lachs, Walnüsse und Rukola

Klassicher Teig

17,70 €

Glutenfreier Teig

19,70 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Bari

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Provolonekäse, Mortadella und Pistazie

Klassicher Teig

16 €

Glutenfreier Teig

18 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Delicata

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Paprikacreme, Ricotta und Petersilie

Klassicher Teig

15 €

Glutenfreier Teig

17 €

Vegetarisch

Pizza Delicata Zutaten

Tomatensoße

Mozzarella Fior di Latte

Paprikacreme

Bella

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Gorgonzolakäse, San Daniele Schinken und Walnüsse

Klassicher Teig

16,80 €

Glutenfreier Teig

18,80 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Piccante

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensosse, scharfe Salami Spianata Calabrese, Tomaten, scharfes Öl und Provolonekäse

Klassicher Teig

15,40 €

Glutenfreier Teig

17,40 €

Mild

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Zucchina

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensosse, Zucchini, Mozzarella di Bufala und Tomaten

Klassicher Teig

17,40 €

Glutenfreier Teig

19,40 €

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Mela Gusto

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensosse, San Daniele Schinken, Pecorinokäse, Apfel, salzige Butter

Klassicher Teig

18,40 €

Glutenfreier Teig

20,40 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

★ Tartufello

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensosse, San Daniele Schinken, Pecorinokäse mit Trüffelcreme und Birne (Auf Wunsch mit Trüffel)

Klassicher Teig

18,40 €

Glutenfreier Teig

20,40 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Meraviglioso

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensosse, Bresaolaschinken, Paprikacreme, Rukola, Tomaten

Klassicher Teig

18,40 €

Glutenfreier Teig

20,40 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

★ Regina

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, gelbe Datteltomaten, Pilze und Kochschinken mit Trüffel

Klassicher Teig

18,20 €

Glutenfreier Teig

20,20 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Speciale

ozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Kochschinken mit Trüffel, gelbe Datteltomaten und Rukola

Klassicher Teig

18,40 €

Glutenfreier Teig

20,40 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

★ Stella

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Parmaschinken, Mozzarella di Bufala, Cherry Tomaten und Rukola

Klassicher Teig

18 €

Glutenfreier Teig

20 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

★ Volare

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Mozzarella Burrata aus Gioia del Colle, rote und gelbe Datteltomaten und Rukola

Klassicher Teig

18,40 €

Glutenfreier Teig

20,40 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Murgia

Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia, Brokkoli und gelbe Datteltomaten

Klassicher Teig

16,20 €

Glutenfreier Teig

18,20 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

★ Trullo

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Mozzarella Burrata Tomaten und Rukola

Klassicher Teig

16,50 €

Glutenfreier Teig

18,50 €

Vegetarisch

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

★ Terrona

Mozzarella Fior di Latte, Tomatensosse, San Daniele Schinken, Mozzarella di Bufala und Basilikum

Klassicher Teig

18,40 €

Glutenfreier Teig

20,40 €

Extra Mozzarella

Mozzarella Fior di Latte3 €

Ciccio

Ciccio Natur

Ölivenöl, Salz, Pfeffer

7 €

Vegan

La mia nuova opzione

Frische Trüffel10 €

★ Salmone

Lachs, Ricotta, Walnüsse und Rukola

17,50 €

La mia nuova opzione

Frische Trüffel10 €

Bari

Mortadella, Provolonekäse und Pistazie

14,50 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Delicata

Paprikacreme, Ricotta, Tomaten und Petersilie

14 €

Vegetarisch

Extra Trüffel

Trüffelcreme 5,50 €

Extra frische Trüffel10 €

★ Bella

San Daniele Schinken, Gorgonzolakäse und Walnüsse

15,50 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Piccante

Scharfe Salami Spianata Calabrese Provolonekäse, Tomaten und Scharfes ÖL

14,50 €

Mild

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Zucchina

Mozzarella di Bufala , Zucchini und Tomaten

15,90 €

Vegetarisch

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

★ Mela Gusto

San Daniele Schinken, Pecorinokäse, Apfel und salzige Butter

16 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Tartufello

San Daniele Schinken, Pecorinikäse mit Trüffel und Birne

16,90 €

Extra Trüffel

Trüffelcreme 5,50 €

Extra frische Trüffel10 €

Meraviglioso

Bresaolaschinken, Paprikacreme, Tomaten und Rukola

16,90 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

★ Terrona

San Daniele Schinken, Mozzarella di Bufala und Basilikum

22 €

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

Pasta

Spaghetti aglio e olio

Öl, Knoblauch, Olio Santo (scharfes Ol)

11,50 €

Mild

Vegan

Aglio e olio Extra

Knoblauch0,50 €

Scharfes Öl0,50 €

Spaghetti Carbonara

Eier und Guanciale (Schweinebacke)

14,20 €

Carbonara Extra

Guanciale2 €

Penne all' Amatriciana

Cherry Tomaten, Tomatensoße und Guanciale (Schweinebacke)

13,50 €

Extra Fleisch

Guanciale3 €

Salsiccia 3 €

Penne all'arrabiata

Tomatensoße und Guanciale (Schweinebacke)

14 €

Mild

Extra Fleisch

Guanciale3 €

Salsiccia 3 €

Penne Gemüse

Tomatensoße und Gemischtes Gemüse

14,50 €

Vegan

Extra Gemüse

Scharfes Öl1 €

Knoblauch 2 €

Zwiebeln1,50 €

★ Spaghetti Gamberi

Cherry Tomaten und Krevetten

16,20 €

Extra Fisch Pasta

Muscheln2 €

Venusmuscheln3 €

Gemischte Meeresfrüchte:3 €

★ Spaghetti Gamberi e Zucchine

Cherry Tomaten, Krevetten und Zucchini

17,20 €

Aglio e olio Extra

Knoblauch0,50 €

Scharfes Öl0,50 €

★ Spaghetti Frutti di Mare

Cherry Tomaten und Meeresfrüchte

18,20 €

Aglio e olio Extra

Knoblauch0,50 €

Scharfes Öl0,50 €

★ Ravioli al Tartufo

Trüffelcreme (Auf Wunsch mit Trüffel)

18,50 €

Vegetarisch

Käse

Parmigiano reggiano 1 €

Gnocchi Noci e Gorgonzola

Walnüsse und Gorgonzola

15,50 €

Vegetarisch

Käse

Parmigiano reggiano 1 €

★ Gnocchi Frutti di Mare

Meeresfrüchte

20 €

Extra Fisch Pasta

Muscheln2 €

Venusmuscheln3 €

Gemischte Meeresfrüchte:3 €

★ Tagliatelle Frutti di Mare

Meeresfrüchte

22 €

Extra Fisch Pasta

Muscheln2 €

Venusmuscheln3 €

Gemischte Meeresfrüchte:3 €

Orecchiette

"Die Königinnen der apulienischen Spezialitäten"

★ Alberobello

Kurbiscreme und Guanciale (Schweinebacke)

16,90 €

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Monopoli

Kurbiscreme und Salsiccia

16,90 €

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Trani

Tomatensoße und Salsiccia

16,90 €

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Bari Vecchia

Tomatensoße, Mozzarella Burrata und Basilikum

18,50 €

Vegetarisch

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Ostuni

Cherry Tomaten, Mozzarella Burrata aus Gioia del Colle und Pistazie

19 €

Vegetarisch

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Castel del Monte

Stängelkohl, Sardelle, Kirschtomaten

16,50 €

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Brindisi

Salsiccia, Stängelkohl, Kirschtomaten

17,50 €

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Cisternino

Tomatensoße und "Brasciole" (Rindrolladen)

19,50 €

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €

★ Fasano

Orecchiette aus Hartweizengrieß, gelbe Datteltomaten, Stracciatella und gekrümelter Tarallo Pugliese

17,50 €

Vegetarisch

Orecchietteteig

Klassicher Teig

Bunter Teig1,50 €