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Hier, unter dem TURM im HERZEN von GENGENBACH schlägt es höher 

"Il Cuore di Puglia"

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BENVENUTI IN CUORE DI PUGLIA

1352 km von Gengenbach liegt Apulien, der Absatz des Stiefels von Italien.

Die Region, wo die Sonne immer scheint und das Meer blau, warm, Saft und Klar ist.

Dort gibt es uralte Olivenbäume und wilde Wiesen, die im Licht des Sädens leuchten.

In Apulien genießt man guten Wein und gutes Essen, deswegen möchten wir euch die Schätze unserer Küche anbieten und euch mit dem Wohlgeschmack unserer Produkte verwöhnen.

Unsere Ziel ist es, auf Ihren Teller authentische Küche Apuliens zu bringen.

VIEL MEHR ALS "NUR" ITALIENISCHES ESSEN
wahre apulische Traditionen und Gefühle

Cuore di Puglia è una lunga storia d'AMORE

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FÜHLEN SIE SICH WIE IN APULIEN

Entdecken Sie ihren authentisches Geschmack 
Erfahren Sie das ApulienFoodExperience

Aus APULIEN mit LIEBE

die Königinnen der apulischer Küche

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ORECCHIETTE

Italienische Küche ist doch viel mehr als Pizza, Pesto und Lasagna!
In Italien hat Jede Region ihre typischen Gerichte und Besonderheiten

Die Orecchiette sind eine kulinarische  Institution von Bari und das Symbol Apuliens.

Die Übersetzung von Orecchiette ist wörtlich “Öhrchen”, weil ihre Form and die Form von einem Ohr erinnert.

Ihre Zubereitung braucht sehr einfache Zutaten, die werden nur mit Mehl , Salz und Wasser zugearbeitet

Sowohl im Vergangenheit als auch und Heutzutage  werden sie von Hausfrauen vor den Augen der Menschen im Herzen der Altstadt “Bari vecchia” zubereitet .

Im Cuore di Puglia können Sie die Authentizität ihren Geschmack und anderen Spezialitäten  der Tradition Apuliens  riechen und schmecken.

Mit unseren geschmackvolle Gerichte  , die leidenschaftlich gemäß der Traditionen mit besten Produkte der Region zugearbeitet werden , genießen das beste der apulischen Kulinarischen Tradition.   

Öffnungszeiten

Dienstag- Sonntag:

12:00 - 14:30

17:30- 22:00
Montag: Ruhetag

Hier sind wir

Cuore di Puglia

Hauptstraße 4

Gengenbach, 77723

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